Bài viết này đã được cùng viết bởi Lana Starr, AIFD. Lana Starr là nhà thiết kế hoa & chủ sở hữu của Dream Flowers, một cơ sở thiết kế hoa tại Khu Vực Vịnh San Francisco. Dream Flowers chuyên thiết kế hoa cho sự kiện, lễ cưới, các buổi liên hoan và sự kiện công ty. Lana có hơn 14 năm kinh nghiệm trong ngành thiết kế hoa và công việc của cô đã được đăng trên các cuốn sách và tạp chí về hoa như International Floral Art, Fusion Flowers, Florist Review và Nacre. Lana là thành viên của Viện các Nhà thiết kế hoa Hoa Kỳ (AIFD) từ năm 2016 và là Nhà thiết kế hoa California (CCF) từ năm 2012.
Có 13 thông tin tham khảo được trích dẫn trong bài viết này mà bạn có thể xem tại cuối trang.
Bài viết này đã được xem 3.904 lần.
Những bông hoa hướng dương với màu nắng vàng rực có thể khiến cả căn phòng bừng sáng. Hơn nữa, bạn cũng không cần phải luôn có hoa tươi mới giữ được sắc màu rực rỡ của hoa. Bạn có thể làm khô hoa hướng dương như một món đồ trang trí hay vật kỷ niệm để tô điểm cho ngôi nhà thêm tươi vui. Ngoài ra, bạn có thể sấy khô hạt hướng dương để ăn hoặc làm khô các cánh hoa để trang trí.
Các bước
Làm khô hoa hướng dương để trang trí
-
1Hái những bông hướng dương vừa hé nở. Nếu địnnh làm khô hoa hướng dương với mục đích trang trí, tốt nhất là bạn nên dùng những bông cỡ nhỏ đến trung bình vừa mới nở. Hạt của chúng chưa phát triển đầy đủ nên sẽ không rơi ra sau khi khô đi.[1]
-
2Cắt những bông hoa có cuống cỡ vừa. Cuống hoa dài khoảng 15 cm là vừa; bạn cứ dựa vào đó mà cắt hoa. Chọn bông hoa đẹp, đối xứng và loại bỏ các lá héo xung quanh bông hoa.[2]
-
3Treo hoa ở nơi tối và khô. Buộc sợi chỉ hoặc thừng vào đoạn cuối cuống hoa. Bạn có thể buộc ba bông hoa thành một bó, nhưng đừng để các bông hoa chạm vào nhau. Chọn một nơi khô và tối để treo hoa, chẳng hạn như một ngăn tủ không dùng, tủ tường hoặc gác mái.[3]
- Bạn cũng có thể cắm hoa vào bình để phơi khô. Những cánh hoa sẽ uốn cong duyên dáng hơn. Để yên những bông hoa ở nơi khô và tối.[4]
-
4Kiểm tra hoa sau 2 tuần. Hoa hướng dương sẽ khô trong khoảng 2 tuần, nhưng có thể lên đến 3 tuần. Khi chúng đã khô, bạn hãy cắt dây thừng và lấy hoa ra khỏi tủ.[5]
-
5Phủ keo xịt tóc cho hoa. Bảo quản màu sắc và hình dạng hoa bằng cách phủ một lớp keo xịt tóc lên hoa. Cắm hoa vào bình hoặc cắt ngắn cuống hoa để cho vào hộp kính trang trí.[6]Quảng cáo
Làm khô hoa hướng dương bằng chất làm khô
-
1Cắt ngắn cuống hoa. Khi làm khô hoa bằng chất làm khô, tốt nhất là bạn nên cắt ngắn cuống hoa còn khoảng 2,5-5cm, vì cuống hoa sẽ giòn sau khi khô. Nếu thích cuống hoa dài hơn, bạn có thể làm cuống hoa bằng dây thép làm hoa giả khi hoa còn tươi. Đẩy dây thép qua cuống hoa, bẻ ngược lại và kéo xuyên qua cuống hoa. Quấn dây thép xung quanh cuống hoa.[7]
-
2Trộn bột ngô với borax (hàn the). Borax và bột ngô kết hợp với nhau có tác dụng làm khô hoa. Trộn hai nguyên liệu này với nhau, mỗi thứ một phần bằng nhau. Thêm một thìa muối vào hỗn hợp để giữ màu sắc của hoa.[8]
-
3Trộn 2 phần borax với 1 phần cát. Hỗn hợp này cũng sẽ giúp làm khô hoa. Khuấy thêm 1 thìa muối để giữ màu sắc của hoa. Hỗn hợp này sẽ nặng hơn và hoa có thể bị xẹp một chút.[9]
-
4Thử dùng silica gel. Một lựa chọn khác là sử dụng silica gel. Silica gel là chất có trong gói hút ẩm để trong hộp giày, ví, và đôi khi là thực phẩm, nhưng bạn cũng có thể mua trên mạng hoặc ở các cửa hàng vật liệu thủ công. Silica gel có khả năng làm khô nhanh hơn các hỗn hợp khác, do đó bạn không cần trộn thêm muối để giữ màu sắc của hoa.[10]
-
5Tìm một chiếc hộp để làm khô hoa. Dùng hộp có nắp đậy kín, đặc biệt là khi dùng silica gel. Rải một lớp chất làm khô dày khoảng 2,5 cm dưới đáy hộp. Đặt những bông hoa vào hộp, mặt hoa ngửa lên. Nhẹ tay rắc chất làm khô lên trên cho đến khi phủ kín hoa và đậy nắp lại cho kín.[11]
-
6Đặt hộp hoa ở nơi ấm, khô. Cũng như khi treo hoa lên phơi, bạn cần đặt hộp ở nơi ấm và khô để giúp cho hoa khô. Hoa hướng dương để trong silica gel sẽ khô trong vòng chưa đến một tuần. Nếu bạn dùng các chất làm khô khác, hoa hướng dương sẽ khô trong khoảng 1-2 tuần.[12]Quảng cáo
Làm khô hoa hướng dương để lấy hạt
-
1Chờ cho hoa hướng dương già trên cây. Khi thời tiết vẫn còn ấm áp, bạn nên để cho các bông hoa hướng dương đạt đến độ chín hoàn toàn khi còn trên cây. Nếu có thể, bạn đừng cắt những bông hoa trước khi đài hoa chuyển màu nâu vàng.[13]
- Tốt nhất là bạn nên chờ cho đến khi hoa rụng hết cánh và rũ xuống. Bạn có thể phải buộc bông hoa vào cọc khi hoa bắt đầu tàn và rũ xuống. Lúc này bông hoa sẽ nặng hơn, và cây sẽ yếu đi dưới sức nặng của hoa.
-
2Bọc hoa trong vải thưa để chim khỏi ăn. Bọc vải thưa hoặc trùm túi giấy xung quanh bông hoa và dùng dây thừng buộc lại. Cách này sẽ giúp bảo vệ hạt khỏi bị chim và sóc ăn, ngoài ra còn giúp giữ lại các hạt có thể rơi xuống.[14]
- Chờ cho đến sau khi hoa bắt đầu tàn và rũ xuống trước khi bọc bông hoa.
-
3Cắt cuống hoa bằng nhát chéo. Nếu bạn cần cắt hoa sớm vì sâu bọ hoặc thời tiết, hãy cắt cả đoạn cuống dài khoảng 30 cm và treo ngược lên trong nhà để phơi khô cho đến khi đài hoa chuyển thành màu nâu.
-
4Lấy hạt hướng dương sau vài tuần. Khi hoa đã khô hoàn toàn, bạn có thể lấy hạt ra chỉ bằng cách dùng tay hoặc bàn chải cứng quét qua. Bạn cũng có thể dùng nĩa để lấy hạt.[15]
- Nếu có nhiều hoa, bạn cũng có thể lấy hạt bằng cách chà xát hai bông hoa với nhau.
-
5Chế biến hạt hướng dương để ăn. Trộn 1 cốc muối với 4 lít nước. Nhặt hết các mảnh vụn của hoa còn lẫn trong hạt và trút hạt vào nước. Ngâm hạt hướng dương trong 8 tiếng hoặc lâu hơn. Khi đã ngâm xong, bạn sẽ chắt hết nước để lấy hạt và rải vào chảo. Đặt chảo vào lò nướng ở nhiệt độ 218 độ C và sấy trong khoảng 5 tiếng.[16]
- Trút hạt hướng dương vào hộp kín và cho vào tủ đông để bảo quản hạt hướng dương đến 1 năm.[17]
Quảng cáo
Làm khô cánh hoa hướng dương
-
1Thu thập cánh hoa. Chọn một bông hoa có những cánh hoa lành lặn, tươi tắn và dùng tay bứt lần lượt từng cánh hoa. Cố gắng đừng làm hỏng cánh hoa nào.
-
2Làm khô cánh hoa bằng lực ép. Xếp các cánh hoa thành một lớp giữa 2 tờ giấy thấm, giấy nến hoặc khăn giấy (giấy thấm là lựa chọn tốt nhất). Kẹp các tờ giấy giữa 2 mảnh bìa các-tông. Chặn một cuốn sách nặng lên trên và chờ các cánh hoa khô trong vài tuần.[18]
- Bạn cũng có thể chỉ cần ép các tờ khăn giấy hoặc giấy thấm giữa các trang sách của cuốn sách nặng.
-
3Kiểm tra các cánh hoa. Sau 2-3 tuần, bạn có thể cẩn thận dỡ bìa các-tông và giấy thấm ra. Nhẹ tay nhặt lấy các cánh hoa. Nếu các cánh hoa còn ẩm, bạn hãy trải tờ giấy thấm mới và ép thêm khoảng 1 tuần trước khi kiểm tra lại.[19]
-
4Làm khô cánh hoa trong lò vi sóng. Trải 2 tờ khăn giấy vào chiếc đĩa dùng được trong lò vi sóng. Xếp các cánh hoa thành một lớp lên trên lớp khăn giấy, sau đó phủ một tờ khăn giấy sạch nữa lên trên các cánh hoa. Sấy cánh hoa trong lò vi sóng với công suất cao trong 20-40 giây hoặc cho đến khi các cánh hoa khô hẳn.[20]
- Khăn giấy sẽ hút độ ẩm trong các cánh hoa thoát ra khi sấy trong lò vi sóng.
-
5Kiểm tra các cánh hoa sau đợt sấy 20 giây đầu tiên. Nếu thấy còn ẩm, bạn cần tiếp tục sấy thêm từng đợt 10 giây nữa cho đến khi khô. Đừng để cho các cánh hoa bị giòn.[21]
-
6Lau khô đĩa và thay khăn giấy giữa mỗi mẻ sấy. Bạn cũng có thể lấy khăn giấy bỏ ra ngoài cho khô thay vì dùng khăn giấy mới.[22]
- Bạn nên để các cánh hoa trên khăn giấy trong vài tiếng trước khi sử dụng để bảo quản.
Quảng cáo
Những thứ bạn cần
Hong khô nguyên bông hoa
- Dây thừng hoặc sợi chỉ
- Kéo tỉa cây
Các phương pháp khác để làm khô nguyên bông hoa
- Borax (hàn the)
- Bột ngô trắng
- Cát
- Muối
- Silica gel
- Hộp đậy kín
- Kéo tỉa cây
Làm khô hạt
- Kéo tỉa cây
- Vải thưa hoặc túi giấy
- Dây thừng
Làm khô cánh hoa
- Giấy thấm hoặc khăn giấy
- Bìa các-tông
- Chồng sách nặng
- Đĩa dùng được trong lò vi sóng
- Khăn giấy
Tham khảo
- ↑ http://gardeningafterfive.wordpress.com/tag/how-to-dry-sunflowers/
- ↑ https://www.hunker.com/12000692/how-to-dry-sunflowers-place-them-in-a-clear-frame
- ↑ https://www.hunker.com/12000692/how-to-dry-sunflowers-place-them-in-a-clear-frame
- ↑ https://gardeningafterfive.wordpress.com/tag/how-to-dry-sunflowers/
- ↑ https://www.hunker.com/12000692/how-to-dry-sunflowers-place-them-in-a-clear-frame
- ↑ https://www.hunker.com/12000692/how-to-dry-sunflowers-place-them-in-a-clear-frame
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ https://hortnews.extension.iastate.edu/1998/7-10-1998/dryflower.html
- ↑ http://www.sunflowerguide.com/drying-sunflowers.html
- ↑ https://www.almanac.com/plant/sunflowers
- ↑ https://www.almanac.com/plant/sunflowers
- ↑ https://www.almanac.com/plant/sunflowers?page=1&ref=binfind.com%2Fweb
- ↑ https://www.eatbydate.com/proteins/nuts/sunflower-seeds/
- ↑ http://www.bhg.com/gardening/flowers/perennials/flower-pressing-basics/
- ↑ http://www.bhg.com/gardening/flowers/perennials/flower-pressing-basics/
- ↑ http://www.coxes.com/miscellaneous/dryflowr.html
- ↑ http://www.coxes.com/miscellaneous/dryflowr.html
- ↑ http://www.coxes.com/miscellaneous/dryflowr.html