Cách để Làm kem từ sữa bằng máy xay sinh tố

Trong vô vàn cách làm kem, bạn luôn có thể làm kem từ sữa bằng máy xay sinh tố! Với công thức này, bạn cũng có thể kết hợp thêm một số mùi vị khác! Hy vọng bạn sẽ thích thú với thành phẩm của mình!

Nguyên liệu

  • 1/4 cốc (60ml) sữa
  • 2 cốc đá viên (nên dùng đá xay)
  • 4 thìa canh đường cát trắng
  • 1 thìa cà phê tinh chất vani

Các bước

  1. 1
    Xay đá với các nguyên liệu khác bằng máy xay sinh tố.
  2. 2
    Cho hỗn hợp vào tủ đông và chờ ít nhất 2 đến 3 tiếng, hoặc đến khi bạn hài lòng với thành phẩm.
  3. 3
    Hoàn tất. Lúc này, kem của bạn đã đặc, mịn và có thể ăn được.

Lời khuyên

  • Hỗn hợp này có thể hơi đặc và dính nên bạn có thể thêm sữa khi xay (nếu cần).
  • Xay các nguyên liệu trước, rồi thêm mỗi lần một ít đá viên để máy xay không bị kẹt do đá.
  • Thử thêm hoa quả khác để tạo hương vị khác biệt.
  • Nhớ không mở nắp hộp kem đến khi hỗn hợp đã được đông trong khoảng thời gian tối thiểu để có thành phẩm đạt yêu cầu.
  • Bạn chỉ nên thêm hạt sô-cô-la sau khi xay nguyên liệu chính, kẻo máy xay sẽ làm cho hỗn hợp của bạn trông như bùn.
  • Bạn nhớ xay hỗn hợp kỹ hơn và lâu hơn thông thường nếu thêm hoa quả tươi.
  • Để hết cảm giác “tê buốt tận óc”, bạn bóp chặt mũi, ấn ngón cái vào vòm họng hoặc uống sữa.
  • Đảm bảo nắp của máy xay được đậy kín để kem không bắn ra ngoài trong khi xay.
  • Bạn có thể thêm mùi vị khác như chanh, cam thay cho tinh chất vani.

Thông tin Bài viết

wikiHow là một trang "wiki", nghĩa là nhiều bài viết ở đây là nội dung của nhiều tác giả cùng viết nên. Để tạo ra bài viết này, 75 người, trong đó có một số người ẩn danh, đã thực hiện chỉnh sửa và cải thiện bài viết theo thời gian.

Chuyên mục: Món tráng miệng

Ngôn ngữ khác:

English: Make Ice Cream in a Blender with Milk, Español: hacer helado en una licuadora con leche, Italiano: Fare il Gelato con il Latte nel Frullatore, Русский: приготовить мороженое из молока в блендере, Deutsch: Im Mixer mit Milch Eiscreme zubereiten, Français: faire de la crème glacée avec du lait dans un mixeur, Bahasa Indonesia: Membuat Es Krim Susu dengan Blender, العربية: صنع أيس كريم في الخلاط باستعمال اللبن, Nederlands: IJs met melk maken in een blender, 中文: 用食物料理机和牛奶制作冰淇淋, ไทย: ทำไอศกรีมจากนมด้วยเครื่องปั่น

Trang này đã được đọc 72 lần.
Bài viết này đã giúp ích cho bạn?