Tải về bản PDF Tải về bản PDF

Từ một món ăn vặt phổ biến, kẹo dẻo gấu (hay còn gọi là chip chip) sau khi ngâm với rượu vodka sẽ tạo nên một món nhâm nhi độc đáo thổi bùng không khí bữa tiệc! Bạn cũng có thể sử dụng những loại kẹo dẻo khác (chẳng hạn như kẹo dẻo hình con sâu) để thay vào công thức. Giống với việc một số người bị phù nề vì rượu, những viên kẹo gấu cũng sẽ phình to lên sau khi được ngâm trong vodka. Món ăn chơi này đem lại dư vị chếnh choáng sau khi thưởng thức và cảm giác lâng lâng vào sáng hôm sau.

  • Thời gian chuẩn bị: 5 phút
  • Thời gian chế biến: 2-3 ngày
  • Tổng thời gian: 2-3 ngày

Nguyên liệu

Khẩu phần: 3-4 người

  • 140 g kẹo dẻo gấu
  • Rượu vodka

Các bước

  1. 1
    Cho kẹo dẻo vào tô thủy tinh.
  2. 2
    Rót một lượng vodka vừa đủ ngập hết kẹo dẻo trong tô.
  3. 3
    Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại. Sau đó, đặt tô kẹo ngâm vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày để cho ngấm.
  4. 4
    Nếm thử kẹo vào ngày thứ hai. Ăn thử một mẩu kẹo xem lượng vodka thấm vào kẹo có vừa với khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa, tiếp tục ngâm kẹo thêm một ngày nữa.
  5. 5
    Dùng thìa có rãnh để múc kẹo ra khỏi tô (nếu cần). Kẹo dẻo gấu bây giờ đã hút hầu hết hoặc toàn bộ lượng vodka.
  6. 6
    Bày kẹo ra đĩa và phục vụ ngay. Nếu vodka còn thừa, bạn vẫn có thể rót ra ly và dùng tiếp. Nếu không có nhu cầu uống thì bạn nên đổ bỏ, đừng giữ lại để pha chế vì chất lượng của cocktail sẽ không được đảm bảo.
    Quảng cáo

Lời khuyên

  • Bạn nên sử dụng tô thủy tinh, không nên dùng tô nhựa để đựng vodka.
  • Tùy vào thương hiệu kẹo dẻo mà thỉnh thoảng bạn cần phải lắc chúng lên để những viên kẹo không bị dính chặt vào nhau.
  • Bạn có thể dùng vodka có hương vị (chẳng hạn như các loại vodka Citrus – hương cam quýt) để tạo nên sự mới lạ cho công thức này.
  • Khi chưa phục vụ, bạn nên bảo quản món ăn trong tủ lạnh. Đừng quên bọc kín miệng tô vì những mùi trong tủ lạnh có thể ám vào kẹo và làm hỏng bữa tiệc.
  • Bạn có thể thay thế kẹo gấu bằng những loại kẹo dẻo khác, chẳng hạn như kẹo dẻo hình con sâu.

Cảnh báo

  • Kẹo dẻo ngâm rượu sẽ nhanh chóng tác động đến cơ thể. Hãy ăn chừng mực, nếu không bạn sẽ bị say.
  • Rượu tequila và kẹo dẻo không có tác dụng với nhau.
  • Vodka là rượu. Vì thế, hiển nhiên là bạn cần để kẹo dẻo ngâm vodka xa khỏi tầm tay trẻ em.

Những thứ bạn cần

  • Tô thủy tinh
  • Màng bọc thực phẩm
  • Đĩa đựng thức ăn
  • Ly thủy tinh (tùy chọn)

Bài viết wikiHow có liên quan

Khắc phục bột làm bánh không nổi
Bảo quản bánh mì
Làm cho bột nở nhanh hơnLàm cho bột nở nhanh hơn
Làm Bánh mìLàm Bánh mì
Tự làm bột nở
Chế biến Bánh mì nướng kiểu Pháp
Làm bánh bông lan bằng nồi áp suấtLàm bánh bông lan bằng nồi áp suất
Làm bánh bông lan bằng bếp ga
Làm món Dulce de lecheLàm món Dulce de leche
Làm Kem bơ Phủ bánhLàm Kem bơ Phủ bánh
Làm bánh RotiLàm bánh Roti
Ngăn mốc nổi trên bánh mìNgăn mốc nổi trên bánh mì
Làm Bánh ChapatiLàm Bánh Chapati
Làm bánh quy đơn giảnLàm bánh quy đơn giản
Quảng cáo

Tham khảo

Về bài wikiHow này

wikiHow là một trang "wiki", nghĩa là nhiều bài viết ở đây là nội dung của nhiều tác giả cùng viết nên. Để tạo ra bài viết này, 36 người, trong đó có một số người ẩn danh, đã thực hiện chỉnh sửa và cải thiện bài viết theo thời gian. Bài viết này đã được xem 1.758 lần.
Trang này đã được đọc 1.758 lần.

Bài viết này đã giúp ích cho bạn?

Quảng cáo